Aproveitámos o fim-de-semana prolongado para dar uma escapadela, afinal, não é sempre que temos o feriado de Oeiras a calhar à sexta e o 10 de Junho à segunda.
A ideia era ir para a Pampilhosa da Serra, mas tendo em conta a previsão meteorológica a anunciar temperaturas mínimas entre os 6 e os 8 graus, arrepiámos caminho, que eu a partir do momento em que enfio umas sandálias nos pés, recuso-me a tirá-las antes do final de Outubro.
E lá fomos nós para o Algarve. Calhou que uma grande amiga nossa lá de baixo ia festejar o aniversário na sexta-feira. Quando lhe telefonámos ainda na quinta a dar os parabéns, convidou-nos para o dito jantar, que iria ter lugar num restaurante... à la Chimarrão, isto é, com direito a rodízio de carnes.
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Apesar de saber que, caso recusássemos o convite, ela compreenderia o motivo, lembrei-me imediatamente desta imagem:
... Infelizmente, há um fundo de verdade nisto, não só porque tendemos a chocar-nos com a insensibilidade das pessoas no que toca aos animais e à protecção do planeta (o que nos faz fugir de determinados ambientes), mas também porque a nossa mudança parece causar algum incómodo nos outros.
É claro que não fico feliz por entrar num restaurante que serve carne às toneladas, mas desde que não me obriguem a comer, aceito e calo... até porque, quem sou eu para apontar o dedo aos outros quando até há um ano e meio fazia o mesmo?
Mais: esta amiga e restante família, que nós amamos de paixão, foram das poucas pessoas que alteraram alguns hábitos alimentares depois da nossa mudança. Tanto é que o filho e o marido da aniversariante já tinham pedido ao restaurante para confeccionar dois pratos vegetarianos.
Como decidimos ir em cima da hora, a moça que nos serviu à mesa (super simpática!) improvisou uma refeição vegana: cogumelos com muuuuuuito alho; saladinha de alface, tomate e cebola; azeitonas bem temperadas; cenouras à algarvia (só isto levou-me ao céu); batata frita de batata a sério e pão do bom. Saí do restaurante sem poder falar na direcção de ninguém, mas com a barriga carregada de felicidade. Já vos disse que adoro alho? Se fosse coisa de origem animal, estava metida em apuros.
Foi uma noite muito bem passada na melhor das companhias. A verdade é que, sempre que podemos, vamos ao Algarve só para estar com estes amigos. Por isso, Rosi, espero que faças pelo menos mais 50, com muita saúde, amor... e se não for abusar, com menos carne e afins à mistura!
We love you!
© Vegana da Serra
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